صينيه لحمه مفرومه على طريقتي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو لحمه مفرومه
- 1 عيش فينو
- شويه بقدونس مفروم
- بصله مبشوره ناعم
- بياض بيضه
- ملح وفلفل اسود
- فحم
- سمنه او زيت
-
1
هنحط البصل المبشور ناعم ونحط عليه الملح والفلفل ونقلبهم اوى
-
2
بعد كدا هنضيف اللحمه المفرومه ونقلبها مع البصل
-
3
وبعد كدا نضيف البقدونس المفروم والعيش الفينو نحطه فى شويه ميه وبعدين نعصره اوى ونضيفه على اللحمه
-
4
ونقلبهم كويس مع بعض وبعد كدا نحط بياض البيضه ونقلبها كويس
-
5
هنحط الفحم على النار لحد ما يحمر ونحطه فى صحن مع شويه زيت ونعطى على طول
-
6
بعد كد ا نحط شويه زيت صغيرين فى صينيه ونفرد عليها اللحمه
-
7
ونحطها فى الفرن لحد ما تستوى وبس نطلعها نقطعها زى ما احنا عوزين
-
8
وبالهنا والشفا